Genki Sushi Malaysiaは、マレーシア国内の全店舗でマレーシア・イスラーム開発局(JAKIM)によるハラル認証を取得した。これを記念して、クアラルンプールのサンウェイ・ベロシティモールにあるGenki Sushiで特別イベントが開催された。
イベントには、Genki Sushi東南アジア事業・開発・サポート責任者のUchida Jun氏と、Genki Sushi Malaysiaの国別責任者であるロウ・フイ・チン氏が出席。
ロウ氏は「マレーシアは非常に厳格なハラル認証プロセスを持っている。この認証を取得できたことは大きな節目であり、マレーシアの宗教や文化的価値観への敬意を表している」と語った。
Uchida氏もまた、マレーシア市場の重要性について言及し「マレーシアはGenki Sushiのブランド成長に大きな可能性を秘めた市場である。今後も多くのGenki Sushi店舗がオープンする予定である。マレーシアのお客様のご支持をいただき、ブランドをより強化していけると確信している」と話した。
さらに、イベントでは新しいメニューの発表も行われ、来場者は実際に新メニューを試食した。今後、Genki Sushiは「刺身盛り合わせ」や「スパイシーサーモン巻き」、「ウナタマ天ぷら巻き」、「サーモン寿司3種」などのメニューを楽しむことができる。
日本の本格的な味を求める人々のために「天ぷら盛り合わせ」や「焼肉ロール」、「揚げ出し豆腐」などのメニューも用意されており、豊かな食体験が期待できる。
※ソース
Sushi chain gets halal certification, offers new menu items at all outlets
Genki Sushi Malaysia has achieved yet another milestone after receiving halal certification from the Islamic Development Department Malaysia (Jakim) for all its outlets in Malaysia.
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