【タイ】生豚肉料理に注意喚起、豚レンサ球菌感染拡大 

タイ
congerdesignによるPixabayからの画像

タイ保健省は、豚レンサ球菌感染の拡大と、それに伴う死亡例が確認されたことを受け、注意喚起を行った。

主な感染リスクとして挙げられているのが、生の豚肉料理の摂取である。中でも特に危険とされるのが「ラープ・ムー」と呼ばれる料理で、これは生の豚ひき肉を使った辛味のあるサラダであり、一部の地域や層で今も人気がある。

ソムサク・テープスティン保健相によると、プレー県では感染者が急増しており、これまでに14人の感染と2人の死亡が確認されている。多くのケースに共通しているのは、やはり生の豚肉、特に生のラープ・ムーを食べていたという点である。 

発熱や筋肉痛などの症状が出た人、特に最近生の豚肉を食べたり触ったりした人は、速やかに医療機関を受診するよう勧められている。また、診察時には生の豚肉との接触歴を医療従事者に伝えることが重要である。

この感染症は、治療が遅れると永続的な聴力障害を引き起こす可能性があるため、早期の診断と治療が極めて重要である。

※ソース

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